Emergencia agropecuaria en la Patagonia
Escrito por G. Favretto   
Sábado, 25 de Abril de 2009 15:03


Los campos se quedaron sin pasto, los  animales muertos se cuentan de a  miles, el gobierno no da señales claras de interés por la actividad  y los productores están desolados.

Toneladas de pasto seco gastadas: fardos, rollos, parvas.  Kilos  de alimento comprado. Sorgo, maíz molido, alimento balanceado, cualquier recurso es valido y  comestible para  el ganado bovino y solucionar la falta de pasto en los campos patagónicos.

Esta sequía atroz que domina gran parte de Rio Negro, Chubut, y Santa Cruz  está provocando perdidas incalculables en los productores zonales.
Según el INTA, la Argentina sufre la peor sequía de los últimos 70 años. Este verano 2009, en el norte de la Patagonia, las temperaturas máximas alcanzaron récords históricos en varias localidades del Alto Valle de Río Negro, como General Roca y Villa Regina. En diversas oportunidades se registraron valores superiores a los 40 °C.
Lo que provocó  en esta zona el ruborizado de la comba de las peras y manzanas, conocido como asoleado. Por lo que gran parte de la producción se destinó a molienda.
El titular de la Sociedad Rural, Hugo Biolcatti, manifestó que la situación agropecuaria es pésima, los campos y los pueblos son frazadas  de polvo por la sequía. Lo más triste es que una lluvia de varios milímetros no soluciona lo inmediato en la zona, ya que después de la lluvia hay que esperar que comience a crecer el pasto, cosa que demandará varios meses.

El año de vacas flacas
La Argentina tenía en 2007, aproximadamente, unas 55 millones de cabezas de ganado.  Hoy, las consecuencias de la sequía muestran una mortandad de más de 2 millones de animales. Este año se perderá un 40 por ciento de terneros, lo que provocará el nacimiento de  entre 3 y 4 millones de terneros menos que el año pasado, debido a la sequía y  al bajo índice de preñez, ya que los toros están muy débiles y desnutridos y las vacas están en mal estado para parir, porque además tienen un ternero al pie que están alimentando.

Un dato escalofriante es que hace sólo 3 años, la Argentina era el tercer exportador mundial de carne y hoy cayó al séptimo lugar, habiendo dejado de abastecer a 30 países.La Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), vaticinó que con los actuales índices de producción y consumo, para 2011 el país debería importar carne.
Los productores están en una situación pendular, no saben cuál será el fututo de la ganadería y  esperan compensaciones por los efectos de la sequía... Pierden parte de la Cuota Hilton y la venta de hacienda que pudieron vender en 2008, fue más por necesidad que por precio. Muchos animales  se vendieron  mal y en pésimas condiciones, por el temor de que se mueran en el campo.
Es verdad que pese a la crisis internacional la oferta global de carne vacuna es insuficiente y el mundo la sigue demandando.
En el Mercado de Hacienda de Liniers, el precio creció un 35% desde enero de 2009, pasando el kilo vivo a $3.70, contra los $2,80 de fines del año pasado. Costo que no soluciona el conflicto ganadero, ya que mucho dinero se gastó  en la compra de alimento. El gran problema no es el precio del kilo de carne, sino el defasaje con respecto al mostrador de las carnicerías. El frigorífico tiene su gasto, los camiones que trasladan los animales también, y demás intermediarios, pero nada explica que se multiplique  4 o 5 veces más.La Patagonia se caracteriza por la invernada de los animales, es decir no se engordan a corral, sino que se alimentan del pasto  que nace del suelo, por esto el impacto de la sequía es más evidente que  en otras regiones del país. (Ver foto).

El inodoro en la cocina

Otra vez aparece el viejo dilema de no entender el problema. Un gobierno que no escucha el reclamo y dilata la solución.  Personas equivocadas  en lugares primordiales. Diagnósticos errados que agravan la enfermedad. 
Una vez, ante los éxitos rotundos de Carlos Bianchi en Boca Juniors, un periodista  entrevistó  a César Menotti, para que le dé una explicación de por qué, el Virrey  no paraba de ganar títulos en Boca,  y  cuál era el secreto de tantas hazañas seguidas… Menotti respondió: ¨Bianchi es simple, no pone el inodoro en la cocina ¨.  El Gobierno sí.
 

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